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GESTIONNAIRE EN RESTAURATION DE SYSTÈME CFC

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Le·la gestionnaire en restauration de système travaille dans des entreprises qui gèrent plusieurs restaurants selon un même concept: chaînes de magasins, restaurants de centres commerciaux, d'aéroports ou restoroutes, restaurants d'entreprises ou "take-away". Il·elle prépare tous les types de plats à consommer sur place ou à emporter: menu du jour, buffet de salade, petite restauration, desserts qu'il·elle présente sur un comptoir ou dans des vitrines.

ÉCHÉANCIERS

Spécialiste en restauration de système 2e année

Spécialiste en restauration de système 3e année

PLAN DE FORMATION

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