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COMMISSAIRES D'APPRENTISSAGE

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Commissaires d'apprentissage

Le·la commissaire professionnel·le est issu·e d'un métier ou d'un domaine dont il·elle est en charge. Il·elle est en soutien des apprenti·e·s et des entreprises dans le cadre de la formation CFC et AFP.

 

Garant·e de la qualité de la formation pratique en entreprise, le·la commissaire professionnel·le instruit sur l'octroi et le retrait d'autorisation de former des apprenti·e·s, il·elle veille à ce que les conditions d'octroi soient respectées et informe régulièrement les apprenti·e·s et les entreprises formatrices des règles en vigueur.

En conclusion, il·elle doit assurer le déroulement de la formation afin de créer des conditions favorables permettant aux apprenti·e·s d'aboutir au terme de ladite formation et au formateur·trice en entreprise de les accompagner dans cette démarche.

Nouveauté pour l'année scolaire 2024-2025

1x par mois, durant une semaine, un.e commissaire sera à votre disposition à l'EPM en salle 403 de 8h00 à 11h00 aux dates suivantes :

  • Du 2 au 6 septembre 2024

  • Du 7 au 11 octobre 2024

  • Du 4 au 8 novembre 2024

  • Du 2 au 6 décembre 2024

  • Du 6 au 10 janvier 2025

  • Du 3 au 7 février 2025 

  • Du 3 au 7 mars 2025

  • Du 7 au 11 avril 2025

  • Du 5 au 9 mai 2025

  • Du 2 au 6 juin 2025

Boucher·ère-charcutier·ère CFC et AFP
Meunier·ère CFC

 

Laurent Bapst

Route de Morrens 6

1530 Payerne

natel : 077 / 811 38 07 07

Boulanger·ère-pâtissier·ère-confiseur·euse CFC et AFP

 

Isabelle Jomini

Route de Morrens 42

1530 Payerne

natel : 079 /  403 47 44

 

Jours de travail :

Lundi  08.00-11.30/13.00-17.00

Jeudi  08.30-12.00

Image de Jasraaj Bhatia

Cuisinier·ère CFC
et Employé·e en cuisine AFP
Spécialiste en restauration CFC et Employé·e en restauration AFP
Spécialiste en restauration de système CFC

 

Cindy Umari - pour le secteur : Pully - Lavaux - Oron - Riviera - Chablais -
Pays d'Enhaut

Avenue du Valais 26

1896 Vouvry

natel : 079 / 916 81 37

tél :  021 / 721 07 09

 

Deborah Piccini - pour le secteur : Lausanne - Ouest Lausannois - Nyon

Hôtel et Gastro Formation Vaud

Avenue Général-Guisan 42 A

1009 Pully

natel : 079 / 210 15 16 

tél : 021 /721 07 09

 

Eric Mueller - pour le secteur : Broye - Vully - Gros-de-Vaud - Jura-Nord Vaudois - Morges

Rue du Tyrol 18

1450 Ste-Croix

tél. privé : 024 / 454 38 92

natel : 079 / 683 31 68

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