C'est avec plaisir que nous vous accueillions sur le site de l'Ecole professionnelle de Montreux (EPM), école régie par l'Etat de Vaud. L'EPM est le centre de compétences des métiers de l'alimentation et de la restauration, celle-ci a pour mission de former nos futur(e)s professionnel(le)s dans les filières de la boucherie, de la cuisine, de la boulangerie-pâtisserie-confiserie, de la meunerie et du service.

l'EPM est une école professionnelle sous le format de l'apprentissage en dual.  L'apprenti(e) souhaitant y suivre les cours théoriques doit avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise formatrice qui lui enseignera la pratique du métier. Une fois le contrat d'apprentissage signé, l'apprenti(e) est inscrit(e) aux cours professionnels dispensés à l'EPM - un jour par semaine - dans la profession choisie.

Horaire du guichet :            

 07h30 - 12h00                         

13h00 - 16h45                        Tél : 021 557 84 44                     Fax : 021 557 84 55

Des sessions de rattrapage semestrielles sont mises sur pied afin que les apprenti(e)s aient chacun au minimum 3 notes par branche et par semestre.

Tout travail écrit manqué doit être rattrapé. L’apprenti(e) s’inscrit à la session de rattrapage de son choix au moyen du formulaire adéquat dès son retour aux cours professionnels. Une convocation lui confirmera la date de la session choisie. Les élèves sont censés connaître les dates des rattrapages selon le tableau ci-dessous :

Rappel : l’apprenti est responsable de s’informer de la matière traitée et des informations transmises en classe pendant son absence.

Article 19 du règlement interne : Absence à un travail écrit

 En cas d'absence à un travail écrit, la note provisoire de 1 est attribuée à l'apprenti par le maître.  Dès son retour, l'apprenti prend contact avec le maître concerné afin de prévoir les modalités de rattrapage du travail écrit manqué. La note provisoire de 1 est remplacée par l'évaluation du test de rattrapage.

A défaut de rattrapage du test manqué, la note provisoire de 1  devient définitive.

L'apprenti dont l'absence a été considérée comme injustifiée se voit attribuer la note définitive de 1 au test manqué. Aucun rattrapage de l'épreuve manquée n'est organisé.

Un guichet unique a ouvert pour les adultes qui désirent faire un article 32.

Vous trouverez toutes les informations en cliquant sur le lien ci-dessous.