Les apprenti.e.s. de 1re années sont attendues pour une demi-journée d'introduction le lundi 16 ou mardi 17 août selon la convocation qui sera envoyée début août.

Les convocations pour les 2e et 3e années seront envoyées dès le 8 juillet 2021. Si le jour de cours ne vous convient pas, nous vous prions de faire un mail à secretariat.epm@vd.ch en stipulant la raison du changement.

Aucune demande par téléphone ne sera traitée.

Les changements sont pris en compte jusqu'au vendredi 13 août à 17h. Passé cette date, nous ne changeons plus le jour de cours.

Les convocations pour les 1re années sont envoyées dès le 4 août et ensuite au fur et à mesure de la réception des contrats d'apprentissage.

Une demi-journée d'accueil est organisée pour les 1re années le lundi 16 ou le mardi 17 août selon la convocation reçue.

Horaire du guichet :            

07h30 - 12h00                         

13h00 - 16h45                        Tél : 021 557 84 44                  

C'est avec plaisir que nous vous accueillions sur le site de l'Ecole professionnelle de Montreux (EPM), école régie par l'Etat de Vaud. L'EPM est le centre de compétences des métiers de l'alimentation et de la restauration, celle-ci a pour mission de former nos futur(e)s professionnel(le)s dans les filières de la boucherie, de la cuisine, de la boulangerie-pâtisserie-confiserie, de la meunerie et du service.

l'EPM est une école professionnelle sous le format de l'apprentissage en dual.  L'apprenti(e) souhaitant y suivre les cours théoriques doit avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise formatrice qui lui enseignera la pratique du métier. Une fois le contrat d'apprentissage signé, l'apprenti(e) est inscrit(e) aux cours professionnels dispensés à l'EPM - un jour par semaine - dans la profession choisie.