Rentrée scolaire : semaine 24 au 28 août.

Les convocations pour les 2ème et 3ème années sont envoyées dès le 9 juillet. Pour les 1ère année, vous serez convoqué dès le 5 août et en fonction des contrats rentrés.

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Liste des prix du matériel scolaire 2020-2021
Liste prix 20-21.pdf
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Vous trouverez la répartition des jours de cours pour toutes les professions. Si vous désirez changer de jour de cours, une demande par email du maître d'apprentissage doit être envoyée au secrétariat.
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Documents importants

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Dates pour les rattrapages des tests pour l'année scolaire 2020-21
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Horaires 2020-2021 dès le 24 août 2020

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Bouchers-Charcutiers
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Boulangers-Pâtissiers-confiseurs
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Cuisiniers
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Employés en cuisine / restauration
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Meuniers
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PAI
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Préapp
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Spécialistes en restauration
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Spécialiste en restauration de système
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Mail du secrétariat

secretariat.epm@vd.ch

Horaire du guichet :            

07h30 - 12h00                         

13h00 - 16h45                        Tél : 021 557 84 44                     Fax : 021 557 84 55


Qui sommes-nous ?

C'est avec plaisir que nous vous accueillions sur le site de l'Ecole professionnelle de Montreux (EPM), école régie par l'Etat de Vaud. L'EPM est le centre de compétences des métiers de l'alimentation et de la restauration, celle-ci a pour mission de former nos futur(e)s professionnel(le)s dans les filières de la boucherie, de la cuisine, de la boulangerie-pâtisserie-confiserie, de la meunerie et du service.

 

l'EPM est une école professionnelle sous le format de l'apprentissage en dual.  L'apprenti(e) souhaitant y suivre les cours théoriques doit avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise formatrice qui lui enseignera la pratique du métier. Une fois le contrat d'apprentissage signé, l'apprenti(e) est inscrit(e) aux cours professionnels dispensés à l'EPM - un jour par semaine - dans la profession choisie.