L'EPM

L'EPM est organisée de la manière suivante :

 

Direction :

Jacques-Frédéric Siegler - Directeur

Isabelle Morel - Administratrice

 

Conseil de direction :

Vincent Favrod - doyen AFP - EPS - ECG

Daniel Chatagny - doyen cuisine - boucherie - service

Pascal Mauron - doyen boulangerie-pâtisserie-confiserie - meunerie

Stéphane Devallonné - maître principal boucherie

Charles Lucas - maître principal service

Stephan Vaucher - maître principal cuisine

 

Secrétariat :

Marjorie Pache - finances et ressources humaines

2 apprenti(e)s de commerce en voie B et E

 

40 enseignant(e)s pour environ 1000 apprenti(e)s


Pour des informations précises sur les professions et leurs programmes de formation, allez sous l'onglet "Formation".